SCHÖR-TE

Sörök, helyek, tesztek, beszámolók Bécsből és a világból


Így igyál nyarat egy randa október közepén

2019. október 16. 14:43 - BZ the original since 1974

Murauer Weissbier teszt

A Murauer Weissbier konkrétan visszahozza a júliust még akkor is, ha odakint a jóravaló sógorok már a halloweeni díszítést pakolgatják az utcákra. Van egy hangulatos vendéglő a Mariahilfer, avagy a Győzike szerint Mániastimfelfrassze közelében, de a bevásárlók zajától azért már biztos távolságban,…

Tovább
komment

Csodás sörbe gyúrták a kávét az osztrák írek

2019. október 01. 14:21 - BZ the original since 1974

Madra Rua Nitro Red Ale teszt

A világ mindenféle tájáról ittunk már sok ezernyi sörfajtát, és úgy gondoltuk, minket már nem lehet meglepni. Tévedtünk. A bécsi Charlie P's söröző számára készített red ale szívtájékon rúgott a lehető legszeretnivalóbb módon. Ráadásul csak egyetlen helyen iható és még haza se lehet vinni, mert…

Tovább
komment

Bécsben megittuk Kádár Jánost!

2019. szeptember 13. 14:47 - BZ the original since 1974

Stari Visszhangos és Fehérlófia dupla teszt videós élménybeszámolóval

Balatoni világos helyett Balatoni kézműves, és egyből dupla: egy levendulás és egy búza jött velünk Bécsbe, hogy ott kóstoljuk meg. És hogy jön ide Kádár apánk? Azt is elmeséljük. Sőt, olyat is csináltunk, amit eddig sosem: levideóztuk a kóstolást és az első véleményeket. Amikor úgy másfél hónapja…

Tovább
komment

Nem minden osztrák sör arany, pedig fénylik

2019. szeptember 02. 15:28 - BZ the original since 1974

Schremser Zwickl teszt

A Schremser Zwickl gyönyörű aranyszínnel hívogat, ráadásul egy zwickllel nem lehet mellélőni - gondolhatnánk. Ehhez képest tessék, találtunk egy középszerű osztrák sört. Mióta működik a Schör-Te Sörblog, kaptunk párszor olyan visszajelzést, miszerint "nekünk könnyű, Ausztria tele van jobbnál jobb…

Tovább
komment

Megkóstoltunk egy folyékony bécsi kecskét

2019. augusztus 21. 18:32 - BZ the original since 1974

Thrasher Spirit Road IPA

Az IPA ugyebár angol eredetű sörfajta, amelyet amerikai kézműves reneszánsz élesztett újra. De vajon tud különlegeset nyújtani egy bécsi IPA? Előre lelőjük a poént: tud, bizony. Jó kérdés, miért van ez, de a manapság egyre gyakrabban felbukkanó kézműves cégecskék a sörfajták között hihetetlenül…

Tovább
komment

Ilyen érzés meginni egy bársonyos, barna ökölcsapást

2019. augusztus 15. 08:00 - BZ the original since 1974

Schneider Weisse Aventinus

Ilyen lehet BDSM kapcsolatban szubnak lenni: az Aventinus úgy vág szájba, hogy élvezed, és könyörögsz a következőért. Szado-mazo sörteszt következik, a főszerepben a Brutális Bakkal. Bajorország legrégebbi dupla bak búzasöre: már ez is érdekes felütés, de igazából akkor jössz rá, hogy valami…

Tovább
komment

Egy bajor szűretlen kalandjai Bécsben

2019. augusztus 08. 11:45 - BZ the original since 1974

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb sörteszt

A Paulaner név manapság már nem számít különlegességnek Magyarországon sem, Bécsben viszont kifejezetten sok helyen csapon is tartják a kék fejű szerzeteses söröket, többek között mai tesztünk tárgyát. Terítéken a Hefe-Weissbier Naturtrüb, az egyik legbajorabb bajor sör, ami mellesleg, ha nagyon…

Tovább
komment

Az eltűnt Balatoni Világos nyomában

2019. augusztus 02. 11:41 - BZ the original since 1974

Amikor bécsi otthonunkban a jobbnál jobb sörök közepette tervezgettük szokásos balatoni nyaralásunkat, elhatároztuk, hogy közben a sörblogra teszteljük majd a tó ikonikus sörét. De ideérve kiderült, hogy a Pocsolyai Villámgyors nincs többé. Úgy 15 éve a Káli-medence szerelmese vagyok annak…

Tovább
komment

Házias világos délről: Villacher Hausbier

2019. július 23. 11:26 - BZ the original since 1974

Mai tesztünk tárgyát viszonylag sokat fogyasztjuk, mivel a környékünkön ez az egyik kedvelt csapolt típus. Csodát nem kell várni tőle, de egy esti kiruccanáshoz abszolút vállalható. Mivel Bécsben az Ottakring nevű kerületben lakunk, sokan teljesen egyértelműen kérdezik, hogy akkor mindig…

Tovább
komment

Schremser Vienna, a mézes lager-meglepetés

2019. július 19. 11:30 - Vica the original since 1989

Amikor azt hiszed, hogy lager sör már nem tud újat mutatni, jön a Schremser Vienna, és mézes-mázos kortyokkal megsimogatja a fejed: ugyan, te kis buta, nem tudsz te semmit, amíg engem meg nem kóstolsz. Egy sörblogban az első írást úgy kezdeni, hogy "mostanában valahogy nem igazán szeretem a lager…

Tovább
komment
süti beállítások módosítása